I Moresani ist in erster Linie ein Betrieb für Landwirtschaft mit zertifiziert biologischer Erzeugung.
Aus unserer Viehhaltung und unseren Gemüsegärten stammen die Zutaten für die Gerichte in unserem Restaurant und für die Produkte, die in unserem Hofladen erworben werden können.
Was produzieren wir? Gemüse, Hülsenfrüchte, alte Getreidesorten, Käse und Fleisch, aber auch das gesamte Futter für unsere Tiere, um ein Produkt von ausgezeichneter Qualität zu gewährleisten.
