Geschälte Tomaten aus dem Cilento

Pomodoro Pelato del Cilento Hergestellt aus Bio-Tomaten der Sorte Rio Grande, auf dem Hof angebaut und nach traditioneller Methode verarbeitet, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder Zusatzstoffen. Die Pflanzen werden als Hecke kultiviert, wodurch die Früchte gut exponiert und gleichzeitig besser geschützt sind. Die Verarbeitung erfolgt von Hand.